酥脆江鱼仔拌花生的做法_酥脆江鱼仔拌花生怎么做_酥脆江鱼仔拌花生的家常做法【心食谱】

酥脆江鱼仔拌花生

材料

江鱼仔100g,花生米100g,青辣椒3条,蒜头5瓣,小葱头1粒,豆瓣酱1汤匙,幼糖1汤匙

做法

1、江鱼仔去头去内脏,撕开两边,分别和花生米下油锅里炸酥,捞出沥油。

2、蒜头和葱头切碎,青辣椒切段。

3、锅里放少许麻油爆香蒜葱蓉,加入豆瓣酱炒香。

4、加入青辣椒翻炒均匀即可熄火。

5、最后倒入江鱼仔、花生米和糖拌匀即可。

(创建于2015-11-06)

关键词

酥脆江鱼仔拌花生  花生  江鱼仔  酥脆  

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