蘑菇饭团

材料

紫菜皮,白米饭牛肉松榨菜火腿丁

做法

1.其实做法很简单,用白米饭包成适当大小饭团。

2.把饭团再用大小合适的紫菜皮包起来,然后再切上十字花刀,并在花刀处洒上一些肉松就好,看上去是不是有点像香菇呢?

小诀窍

我不太喜欢用果醋来给米饭调味,只是把温热的白米饭团,稍微握紧一些,然后在饭团上挖一个小洞,塞进去一些榨菜末和火腿末,再团圆;最后包上紫菜皮,切上花刀,撒上肉松。

(创建于2014-01-05)

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蘑菇饭  蘑菇饭团  
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蘑菇的做法
饭团的做法

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