香柠鲳鱼

材料

鲳鱼1条,柠檬半个,盐适量,生粉适量

做法

1.鲳鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌2小时。

2.铁板放少量油,烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟。

3.挤适量柠檬汁在鱼身上即可。

(创建于2014-02-18)

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香柠鲳鱼      
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鲳鱼的做法

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