山寨牛肉粉丝

材料

腌好的牛肉丝炸菜丝,粉丝芹菜

做法

1、先将粉丝煮好,过冷河,这样粉丝就不容易发涨;

2、再用姜茸蒜茸起锅,入放炸菜丝和芹菜丝,兜几下,加水;

3、再倒入粉丝,待水烧开,倒入牛肉丝,用筷子散开些牛肉丝,滚几滚,牛肉刚熟就可以了;

4、面上放自制的红翻天辣椒装饰装饰,这样也可使汤更有辣味。

(创建于2013-09-17)

关键词

肉粉  牛肉粉丝  山寨牛肉粉丝  牛肉粉  
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