梅子菊花炖牛腩

材料

半肥瘦牛腩1斤,梅子6粒,鲜白菊花2朵,干杭州菊花5钱(约20克),花雕酒、糖适量

做法

1.将牛腩出水、切件洗净,梅子搓烂,干菊花洗净浸开,把三者加水八饭碗炖两小时

2.把白菊花洗净,摘出花瓣

3.将花瓣、少许盐、糖和花雕酒加入牛腩汤内再炖十五分钟,即可饮用。

(创建于2013-04-12)

关键词

炖牛腩  梅子菊花炖牛腩  菊花  梅子  
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牛腩的做法

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