萝卜丝泡菜

材料

白萝卜1个,小黄瓜1条,红辣椒2根,葱1支,蒜泥3小匙,盐1又1/2小匙,醋1又1/2大匙,糖1大匙,辣椒粉1/2大匙

做法

1.白萝卜洗净,去皮切丝;小黄瓜洗净切片;红辣椒洗净,去籽切丝;葱洗净切丝备用。

2.白萝卜与小黄瓜一起以盐抓腌10分钟至变柔软,沥干水分后加入所有材料及调味料揉匀,,密封后放入冰箱冷藏1天即可食用。

(创建于2014-01-23)

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萝卜丝泡菜  萝卜丝  
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萝卜的做法
泡菜的做法

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