玉米风味面

材料

义大利面贝壳面60g,鸡胸肉1/2个,蕃茄1/2个,青椒1/2个,洋葱1/2个,玉米粒1罐,蒜头2颗,盐少许,糖少许,白胡椒少许,酱油10㏄,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量,橄榄油42g,柠檬汁10㏄,红酒醋30㏄,百里香碎1茶匙

做法

1.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。

2.鸡胸肉洗净,用调味料A略腌10分钟备用。

3.将所有材料B与调味料B放入大碗中混拌均匀,视个人口味酌量加入作法1的面条中拌匀装盘备用。

4.将作法2的鸡胸肉切薄片,用中火煎熟后取出排在作法3的面上即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

玉米风味面  风味    

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