胡萝卜果冻

材料

胡萝卜300公克,苹果汁100公克,洋菜粉8公克,麦芽糖30公克,水100公克

做法

1.胡萝卜榨汁备用。

2.洋菜粉与麦芽糖加水煮至洋菜粉完全溶解,呈无颗粒状,再将榨好的胡萝卜汁与苹果汁加入拌匀。

3.待作法2的果冻液稍凉后,倒入三明治塑胶袋中,用橡皮筋绑成胡萝卜状,冷却后再打开塑胶袋,就成为健康又可爱的胡萝卜果冻了。

关键词

胡萝卜果冻    
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