虎耳草炖鸡腿

材料

虎尾草100g,鸡腿1支,水800㏄,米酒100㏄

做法

1.虎尾草洗净;鸡腿洗净后,汆烫去血水备用。

2.将作法1的鸡腿与水一同置入锅中,以大火煮至沸腾后,改以小火煮15分钟,再加入虎尾草及米酒,续煮10分钟即可。

(创建于2013-09-07)

关键词

虎耳草炖鸡腿  鸡腿  
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