火腿土司卷

材料

土司火腿鸡蛋番茄酱

做法

1.材料:土司(什么土司都行,我喜欢全麦的),鸡蛋,番茄酱(其实用沙拉酱更好吃,可惜家里的吃完了),火腿(不是火腿肠,是超市里那种专门做三明治的那种火腿)

2.鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用

3.土司去边后对半切成两块,用削果器把火腿削成薄片备用

4.将蛋皮切成土司2/3大小左右,铺在土司上,并抹上一点番茄酱

5.然后将土司卷起用寿司帘压实

6.最后用火腿片把土司卷包起来,放入锅中煎至火腿有些金黄,然后出锅后切成小块即可

小诀窍

1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好,用手压实,不过不怎么平整 2、蛋皮要比土司小点,否则卷到最后会多出来,酱也不能涂太多,不然在压实的过程中也会从旁边挤出来 3、如果不怕油用炸的也行,当然直接吃也可以~~

(创建于2014-01-02)

关键词

火腿土司  火腿土司卷  土司卷  
3.85位评价

火腿的做法大全
土司做法

小知识