凤梨冻饮

材料

凤梨1/6个,凤梨汁200cc,果冻粉1小匙,冰块适量

做法

1.梨去皮后果肉切丁备用。 2.取100cc凤梨汁以小火加热至80度时,加入果冻粉拌匀,倒入果冻模后冷藏,待凝固时将凤梨果冻切丁备用。 3.将作法1的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后,放入作法3的凤梨果冻丁及凤梨丁(份量外)稍加搅拌即可。

(创建于2014-02-11)

关键词

凤梨冻饮  凤梨      
4.58位评价

相关食谱

推荐食谱

小知识