清蒸黄骨鱼

材料

黄骨鱼2条,葱,蒜,姜,料酒,盐,蒸鱼豉油,油,麻油

做法

1.黄骨鱼洗干净晾干水,表面抹上少许盐,撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。

2.适量的葱、姜、蒜切碎。

3.倒掉碟内水分,滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。

4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫,浇在鱼上即可。

(创建于2014-04-17)

关键词

清蒸黄骨鱼  清蒸    
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黄骨鱼的做法

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