黑胡椒蘑菇酱

材料

蘑菇片1/3,毛豆仁1大匙,奶油2大匙,蒜末3大匙,培根末4大匙,洋葱丁1/3杯,胡萝卜丁1/3杯,月桂叶2片,酱油1/2杯,A1酱3大匙,蕃茄酱3大匙,高汤3杯,糖2大匙,白酒2大匙,黑胡椒粉1大匙

做法

1.将材料1汆烫熟备用。

2.以中小火将材料2炒香后,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及调味料1一起煮滚。

3..用适量玉米粉水勾薄芡,最后加入毛豆仁及黑胡椒粉拌匀即可。

(创建于2013-05-14)

关键词

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蘑菇的做法

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