和风茶巾包

材料

地瓜200公克,绿豆沙50公克,抹茶3公克,无油白豆沙300公克

做法

1.黄心地瓜200公克洗净去皮,切薄片后蒸熟并趁热过筛成地瓜泥。

2.将无油绿豆沙50公克与地瓜泥拌匀即为黄色内馅,分割成每份10公克。

3.抹茶粉3公克过筛后与无油白豆沙300公克拌至光亮成团,即为绿色外皮,分割成每份20公克。

4.将绿色外皮包入黄色内馅,利用保鲜膜或干净纱布将其绞紧,取出即为茶巾包。

(创建于2014-02-04)

关键词

和风茶巾包  和风      
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