双色仙草果冻

材料

甘蔗汁200cc,姜汁5cc,果冻粉3公克,砂糖20公克,仙草茶200cc,果冻粉3公克,砂糖20公克,草莓1颗

做法

1. 将材料(1)中的果冻粉与砂糖拌匀,甘蔗汁与姜汁煮沸后沖入拌匀,倒入模型中。

2. 将材料(2)中的果冻粉与砂糖拌匀,仙草茶煮沸后沖入拌匀。

3. 等作法1中甘蔗冻快凝结之前将作法2的汁液倒入模型中,待上层仙草结冻后倒出,上面装饰草莓,即成漂亮双色仙草果冻。

(创建于2013-11-17)

关键词

双色仙草果冻  草果  仙草  双色  
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果冻怎么做

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