生芒果鸡丝沙拉

材料

爱文种的绿芒果1大颗,鸡胸肉1个,红葱头2颗,盐1小匙,糖1/2小匙,鱼露1/2小匙

做法

1.)把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。

2.)鸡胸入滚水汆烫煮熟,切成逆丝,虽然比较容易断,但比手撕的顺丝好吃。

3.)芒果去皮、去籽,将肉切成丝状。

4.)把所有的材料与调味料拌匀即可,如果喜欢可以加一点炸葱头的酥油更香滑。

(创建于2013-07-07)

关键词

鸡丝沙拉  芒果鸡  生芒果鸡丝沙拉  鸡丝  芒果  
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