椒盐丸子
材料
做法
1.)所有材料洗净,红辣椒切斜片,姜切末,葱切斜片备用。
2.)将蛋与面粉调匀成面煳,将什锦丸一一沾上面煳,入锅以140℃油温炸至表面酥脆即可捞起沥干油份。
3.)锅中留少许油,将辣椒、葱片、姜末入锅爆香,再将什锦丸放入锅中,加入胡椒盐稍微拌炒均匀即可。
(创建于2014-04-27)1.)所有材料洗净,红辣椒切斜片,姜切末,葱切斜片备用。
2.)将蛋与面粉调匀成面煳,将什锦丸一一沾上面煳,入锅以140℃油温炸至表面酥脆即可捞起沥干油份。
3.)锅中留少许油,将辣椒、葱片、姜末入锅爆香,再将什锦丸放入锅中,加入胡椒盐稍微拌炒均匀即可。
(创建于2014-04-27)