冬菇蒸鸡的做法_冬菇蒸鸡怎么做_冬菇蒸鸡的家常做法【心食谱】

冬菇蒸鸡

材料

鸡肉 500g,冬菇10朵,姜10g,小葱1棵,杞子10g,白酒20ml,生油30ml,白胡椒1茶匙,盐1茶匙,花生油20ml

做法

1、洗干净所有材料,鸡肉砍小块,香菇泡发切条,姜切丝,小葱切葱花。

2、把白酒,生抽,胡椒粉,盐和花生油加入鸡肉里,用手抓匀。

3、加入香菇拌匀,平铺在蒸盘上。

4、在鸡肉表面均匀撒上姜丝,葱白和杞子。

5、入蒸锅大火隔水蒸20分钟,上锅前撒上葱花。

(创建于2015-10-21)

关键词

蒸鸡  冬菇蒸鸡    

冬菇的做法

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