椰汁水晶冻

材料

洋菜37.5公克,水6杯,椰浆200㏄,三花奶水120㏄,罐头水蜜桃1罐,饼干模1个,糖120公克,盐1/3小匙

做法

1.)洋菜泡水,等软后将水份挤干,再加水煮至洋菜溶解后,加入调味料拌匀后熄火。

2.)水蜜桃用花形饼干模印出花的形状后放入模型中。

3.)将煮好的洋菜先预留2杯,其余的平均放入模型中。

4.)等到洋菜稍微凝固后,将2杯洋菜液及椰浆、奶水一起煮开,舀入模型中,稍凉后放入冰箱冷藏,等全部凝固后,即可食用。

(创建于2013-11-05)

关键词

水晶冻  椰汁水晶冻  水晶  椰汁  
4.611位评价

相关食谱

小知识

相关食物