清蒸海底鸡

材料

“海底1条,姜片适量,盐适量,生抽适量,熟油适量

做法

1.“海底鸡”去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。

2.在碟上放上姜片,将鱼放在上面。

3.隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。

4.然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。

5.加入生抽,淋上熟油即可。

(创建于2014-01-30)

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清蒸海底鸡  清蒸      
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