鲜香菇饭

材料

鲜香菇4朵,鸡肉丝1/4杯,芹菜末1大匙,白米1杯,水1杯,盐1小匙,香油2小匙,酱油2/3大匙,糖1/3大匙,太白粉2小匙,黑胡椒粉2小匙

做法

1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。

2.)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。

3.)放入电锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。

(创建于2013-08-31)

关键词

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香菇的做法

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