秋葵饭

材料

秋葵8条,小馒头1/2杯,白米1杯,水1杯,盐1小匙,胡椒1/2小匙,糖2小匙,椰子粉1/2大匙,蒜末1/2大匙

做法

1.)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水和调味料1,略拌匀后,放入电锅中蒸熟。

2.)将秋葵洗净沥干水分,切除蒂后切片备用。

3.)将平底锅预热,加入少许油,放入蒜末爆香,再把秋葵放入,拌炒2∼3分钟后熄火盛起。等饭煮好,再将炒过的秋葵放入,焖约1∼2分钟。打开锅盖后,再加入小馒头点心饼,最后用饭匙由下往上搅拌均匀,盛出后即可食用。

(创建于2013-12-11)

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秋葵饭    
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秋葵怎么做好吃

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