苦瓜炒蛋

材料

苦瓜1个,鸡蛋2个,蒜末适量,盐适量,适量,生油适量

做法

1.苦瓜去囊洗净后切片;鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。

2.锅里放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入苦瓜。

3.加入适量盐调味后,再加入蛋液翻炒至熟即可。

(创建于2013-08-18)

关键词

炒蛋    
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苦瓜炒蛋的做法
苦瓜的做法

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