特制糖水

材料

水4200㏄,黑枣50公克,黑糖120公克,二砂糖400公克

做法

1.将黑枣与500㏄的水一起浸泡约2~3小时至软,备用。

2.取一炒锅,开小火放入黑糖与二砂糖,翻炒至微焦后,再加入作法1的黑枣与水,并加入剩余3700㏄的水,转中火煮约15~20分钟,至糖融化即可。

(创建于2013-10-15)

关键词

特制糖水  特制    
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