黑胡椒酱

材料

牛高汤2000cc,沙拉油2汤匙,奶油1汤匙,酱油150cc,红葱头末200公克,洋葱末350公克,蒜末200公克,玉米粉水适量,鸡精1汤匙,黑胡椒粗粉70公克,白胡椒颗粒40公克

做法

1.黑胡椒粗粉跟白胡椒颗粒先放入烤箱中烤香备用。

2.沙拉油与奶油先热锅,放入蒜末、洋葱末、红葱头末、酱油炒香,再加入作法1.一起炒香,倒入高汤煮开,洒入鸡精粉,再以玉米粉水勾芡即可。

(创建于2014-01-02)

关键词

黑胡椒酱  黑胡椒  胡椒    
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