生蚝酱汁

材料

A:红辣椒1根,红蒜头2颗,蒜头2颗,香菜根1根,香茅1根,薄荷叶15公克,柠檬叶10片

B:鱼露2大匙,砂糖1大匙,柠檬汁3大匙

做法

1、将材料 A 放入果汁机搅拌均匀后,与材料B混合拌匀。

2、用途:淋在生虾、生蚝等生食的海鲜类。

(创建于2014-04-04)

关键词

生蚝酱汁  酱汁  蚝酱  
3.19位评价

生蚝的做法

小知识