火锅汤底

材料

鸡骨蔬菜高汤1500cc,酒100cc,昆布20公分

做法

1、酒去酒精后与高汤混合,昆布放入浸泡10分钟;

2、汤底煮开之前将昆布取出。

(创建于2014-01-07)

关键词

  汤底    
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