通心菜500克,南乳1块,盐适量,糖适量,蒜末适量
1.通心菜洗净切段。
2.用勺子将南乳压成酱状。
3.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入通心菜,翻炒片刻后放入南乳酱、盐、糖适量,加入少量清水焖2分钟使通心菜充分入味即可。