泰式梅酱

材料

腌渍梅子10颗,水1碗,辣椒粉1小匙,蕃茄酱1大匙,鱼露1小匙,细砂糖1大匙,太白粉水少许

做法

1.将梅子取出去籽,剥成泥状备用。

2.将水倒入炒锅中加热煮沸,再加入作法1的梅肉、辣椒粉、蕃茄酱、鱼露、细砂糖,煮滚后用太白粉做勾芡即成。

(创建于2013-10-04)

关键词

梅酱  泰式梅酱  泰式    
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