姜汁烧肉酱

材料

中姜200克,水100㏄,米酒100克,酱油200㏄,麦芽糖200克,砂糖200克,玉米粉15克

做法

1.姜去皮,放进果汁机,加水打成汁备用。

2.将作法1的姜汁倒入锅内,加入米酒、酱油、麦芽糖、砂糖,以火煮5分钟。

3.玉米粉加2大匙水调匀,倒入作法2中,勺欠后即可。

(创建于2014-03-31)

关键词

姜汁烧肉  姜汁烧肉酱  烧肉酱  姜汁  
2.914位评价

烧肉的做法
肉酱的做法

小知识