鲫鱼炖豆腐

材料

盐,料酒,酱油胡椒鲫鱼,蒜,油,姜,葱,干淀粉豆腐,大料,干辣椒

做法

1.原料准备~

2.把鲫鱼用盐,胡椒粉,料酒,酱油等调料味半小时左右,然后用水稍微冲洗下,用干淀粉抹均匀~

3.放入油锅里炸好捞出来~

4.葱姜蒜爆锅,我还扔了几根干辣椒和几粒大料进去~

5.大火煮开后转小火炖15分钟~

6.再把豆腐放入一起炖15分钟左右就ok了~

小诀窍

如果有香菜末撒在上面就更美味了~

(创建于2013-12-26)

关键词

炖豆腐  鱼炖豆腐  鲫鱼炖豆腐  
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鲫鱼炖豆腐
豆腐怎么做好吃

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