盐豆儿

材料

毛豆,新鲜花生,食盐,辣椒肉豆蔻,麻,桂皮草果香叶生姜

做法

1.选择新鲜的毛豆和花生,清洗干净,新鲜花生要多洗几遍;

2.放入锅中,清水没过;

3.大火烧沸,转小火,放入所有调料,小火煮40分钟;

4.煮好后,先不要拿出来,自然凉透,浸泡两个小时以上。

小诀窍

如果有小孩子吃,辣椒和麻椒不要放太多。

(创建于2013-03-08)

关键词

盐豆儿  盐豆      

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