羊羹

材料

1.水800㏄,洋菜粉30公克,细砂糖800公克,2.红豆沙500公克,3.绿豆沙500公克

做法

(1)将材料1混合拌匀,以中小火煮滚至黏稠即可熄火。

(2)取1/2份量的洋菜液加入红豆沙,剩余的1/2加入绿豆沙,各自拌匀。

(3)过筛后倒入模型内放凉即为羊羹,食用前切片或切块均可。

(创建于2014-04-02)

关键词

羊羹  
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