白菜面筋

材料

白菜7棵,面筋4个,蒜末适量,盐适量,适量,糖适量

做法

1.白菜洗净后焯水。

2.水烧开后关火,放入面筋并用勺子将其压扁。

3.锅里放油,烧热后下蒜末爆香,然后加入白菜煸炒。

4.加入适量水,煮沸后加入面筋,再加入适量盐、鸡粉、糖调味

5.盖上锅盖焖2分钟即可。

(创建于2013-09-12)

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白菜面筋    
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