益母草布丁珠粉圆

材料

益母草8克,鲜奶1匙,珍珠粉20克,细砂糖50克,黑珍珠粉圆1匙

做法

1.先将珍珠粉与细砂糖混合搅拌均匀备用。

2.洗净的益母草与600cc的水以大火煮开后,转小火继续熬煮20分钟,再把作法1的珍珠粉、细糖加进去拌开后熄火。

3.将做法2倒进模型,等到凉了凝固之后,再淋上鲜奶(或用奶油球)、撒上黑珍珠粉圆即可。

(创建于2013-04-13)

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益母草布丁珠粉圆  益母草  粉圆  
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布丁的做法

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