水果蛋糕

材料

巧克力海绵蛋糕3片,樱桃酒糖液适量,鲜奶油400公克,草莓10颗,装饰材料:适量,草莓10颗,哈密瓜适量,鲜奶油适量

做法

1.将材料中的草莓及装饰材料上的草莓、哈密瓜洗净切片备用。

2.在桌面上放一片巧克力海绵蛋糕打底,于其上刷薄薄一层的樱桃酒糖液后,抹上一层鲜奶油,并放入1/2材料中的草莓切片作为夹心,重复此动作2次。

3.在最上层抹一层鲜奶油,再用刮刀整型。

4.最后放上草莓及哈密瓜切片、薄荷叶以为装饰即可。

(创建于2014-02-13)

关键词

水果蛋糕  水果  
4.221位评价

蛋糕的做法大全

小知识