水果优格可丽饼

材料

火龙果1/2颗,奇异果各1/2颗,原味优格1盒,蜂蜜少许,奶油少许,橘子1/2颗,莲雾1/2颗,绿1/2颗,可丽饼皮:5个,盐少许,低筋面粉50公克,牛奶50cc

做法

1.将全部水果的果肉部分切成细丁备用。

2.将可丽饼材料全部混拌均匀成面煳,用滤网过滤后静置30分钟备用。

3.平底锅烧热,放入奶油熔化后,舀取适量面煳倒入锅中成圆饼状,煎至饼皮可以脱离锅身即可。

4.将可丽饼在2/3处对折,两侧回折交叠,捲成圆锥状,再将所有水果丁填入中空部分,淋上优格与少许蜂蜜即可。

(创建于2013-10-19)

关键词

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