柠檬爱玉

材料

爱玉500公克,柠檬汁100㏄,白砂糖260公克,碎冰块500公克,水1000㏄

做法

1.先将1000㏄水煮开,加入白砂糖煮至溶化后,熄火,待凉。

2.现榨柠檬汁过滤后,倒入作法1的糖水中调匀。

3.爱玉以清水沖洗表面后,切成3公分见方小块,放入作法2的柠檬糖水中,再放碎冰即可。

(创建于2014-03-30)

关键词

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