芝麻炸煎堆

材料

糯米浆900公克,莲蓉450公克,白芝麻30公克

做法

1.将糯米浆搓揉至柔软,再将糯米浆分成每个约60公克大小备用。

2.将每个成品60公克的糯米浆拍平,包入30公克的莲蓉馅。

3.再将完成品沾上少许的白芝麻。

4.热油锅放入作法3完成品,炸成至金黄色即可捞起沥干。

(创建于2014-02-02)

关键词

炸煎堆  芝麻炸煎堆  煎堆  
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