宁波年糕

材料

宁波年糕300公克,高丽菜丝2杯,猪肉丝1/2杯,红萝卜丝1/2杯,黑木耳1朵,蒜末1大匙,酱油1大匙,香油1/2大匙,糖1/2大匙,盐2小匙,白胡椒2小匙

做法

(1)将宁波年糕洗净并切片备用。

(2)高丽菜、红萝卜、黑木耳洗净切丝,大蒜洗净切末备用。

(3)热油锅放入大蒜末爆香。

(4)加入年糕片爆炒至外表呈金黄色。

(5)再加入黑木耳丝、红萝卜丝、高丽菜丝、猪肉丝一起翻炒5分钟至熟。

(6)加入调味料拌炒匀即成。

(创建于2014-03-10)

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宁波年糕  宁波    
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年糕怎么做

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