炸馒头

材料

椰香小馒头10颗,沙拉油400㏄

做法

1.热锅,倒入沙拉油烧热至约80℃。

2.将椰香小馒头放入油锅,开小火持续翻动馒头。

3.以小火持续炸至馒头表面金黄即可。

註:入锅油炸的馒头不限任何口味,但为了表面颜色好看,建议使用白色或黄色的小馒头,炸起来的颜色卖相才会好看。

(创建于2014-04-14)

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