马拉糕

材料

低筋面粉440公克,泡打粉9公克,奶粉55公克,小苏打9公克,全蛋620公克,二砂糖385公克,奶水75公克,橄榄油165公克

做法

1.低筋面粉、泡打粉、奶粉与小苏打一同过筛。

2.蛋打散,加入二砂糖拌匀后,依序加入奶水与橄榄油拌匀。

3.混合作法1与作法2拌匀,装入模型中。

4.将作法4移入蒸笼,先以中大火蒸约10分钟,再转小火蒸30分钟即可。

(创建于2014-03-09)

关键词

马拉糕    
3.220位评价

相关食谱

推荐食谱

相关搜索