发糕

材料

低筋面粉200公克,泡打粉7公克,细砂糖140公克,水160公克

做法

1.将低筋面粉与泡打粉过筛,置于盆中,再加入细砂糖与水一起混合拌匀。

2.将作法1分装于碗或纸杯中,再放入蒸笼,以大火蒸约20分钟即可。

(创建于2014-04-05)

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发糕的做法

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