姜燒中卷
材料
做法
1、中卷5隻洗淨用廚房紙巾吸乾水份備用。
2、姜1小塊去皮切絲。
3、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。
4、加入步驟(1)兩面各煎1分鐘,加入料酒1.5匙、醬油1匙、白砂糖1匙和一點點水翻炒均勻。
5、待中卷都熟了,加入雞精2小匙和香油4分之3匙翻炒均勻裝盤。
(创建于2015-10-08)
1、中卷5隻洗淨用廚房紙巾吸乾水份備用。
2、姜1小塊去皮切絲。
3、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。
4、加入步驟(1)兩面各煎1分鐘,加入料酒1.5匙、醬油1匙、白砂糖1匙和一點點水翻炒均勻。
5、待中卷都熟了,加入雞精2小匙和香油4分之3匙翻炒均勻裝盤。
(创建于2015-10-08)