香油拌面

材料

蒜末10公克,阳春面90公克,葱花8公克,香油1大匙,酱油1大匙

做法

1.将蒜末、酱油、香油加入碗中一起拌匀。

2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1-2分钟。

3.面捞起后将水份稍加滤干,倒入碗中,拌匀后洒上葱花即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。

(创建于2014-01-12)

关键词

香油拌面  香油    
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