卤猪心的做法_卤猪心怎么做_卤猪心的家常做法【心食谱】

卤猪心

材料

猪心一个,李锦记卤汁半瓶,葱一根,蒜,香菜香油,姜,洋葱半个

做法

1、猪心洗干净,洗去血水。

2、把猪心放入锅中,倒入李锦记卤汁、清水(清水是卤汁的3倍量),放入葱段、姜片。

3、开大火煮开后,转中 小火炖1小时至熟,刚开的时候会有浮沫,用勺子尽量撇干净。

4、煮好放凉。

5、切片,放醋、香油、香菜、洋葱、蒜末拌均匀即可。

(创建于2015-08-20)

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卤猪心  猪心      

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