雪菜年糕胡萝卜的做法_雪菜年糕胡萝卜怎么做_雪菜年糕胡萝卜的家常做法【心食谱】

雪菜年糕胡萝卜

材料

年糕300克,雪菜150克,胡萝卜少许,油、盐、酱油、葱姜、郫县豆瓣酱鸡精适量。

做法

1、雪菜用清水漂洗个把小时去卤水味切末,胡萝卜切片,年糕片用热水泡软。

2、起锅热油爆香葱姜末和郫县豆瓣酱,放雪菜、胡萝卜片煸炒片刻。

3、放半碗水、酱油和年糕焖煮约3分钟。

4、放盐和鸡精调味,淋上芝麻油即可。

(创建于2015-08-17)

关键词

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