白灼虾的做法_白灼虾怎么做_白灼虾的家常做法【心食谱】

白灼虾

材料

基围虾300g,蒜头3瓣,姜2块,白酒50ml,油50ml,生抽15ml

做法

1、虾买回来后用清水养30分钟左右,蒜头切成蒜茸,1块姜切成姜蓉,另1块姜切片

2、换另一盘清水刚好掩盖虾虾即可,倒30ml白酒下去,弄醉虾们

3、把它们的胡须还有虾头前面扎人的尖尖部分都切掉,捞起待用

4、锅里放入足够的清水,放入姜片,烧开

5、倒入30ml白酒烧开,倒入虾虾们

6、水再次烧开后持续沸腾约2分钟捞起

7、另起锅下油烧热,下蒜蓉姜蓉,小火爆香,加生抽,搅匀盛起

8、鲜甜美味的白灼虾制成,开饭

(创建于2015-08-04)

关键词

白灼    

白灼虾的做法

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