青椒土豆丝的做法_青椒土豆丝怎么做_青椒土豆丝的家常做法【心食谱】

青椒土豆丝

材料

土豆青椒,蒜,盐,生抽,淀粉麻油

做法

1. 蒜瓣去皮洗净拍扁

2. 青椒去蒂去籽洗净切丝

3. 土豆去皮

4. 切片

5. 切丝

6. 浸泡在清水中片刻

7. 煮锅加水烧开,放入土豆丝焯烫至断生,沥水捞出.(烧煮时间需根据土豆丝粗细自己掌控)

8. 碗中放适量盐,生抽,淀粉,少量清水调匀

9. 起油锅,放蒜爆香,放入青椒丝,土豆丝快速翻炒,淋上酱汁,少许麻油,收浓汤汁即可

(创建于2015-07-31)

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土豆丝的做法
青椒土豆丝的做法

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