榨菜辣椒肉丝的做法_榨菜辣椒肉丝怎么做_榨菜辣椒肉丝的家常做法【心食谱】

榨菜辣椒肉丝

材料

榨菜100克,肉丝100克,青红椒各1个,油、葱姜、盐、料酒、淀粉鸡精适量。

做法

1、猪肉切丝用料酒和淀粉抓匀,榨菜和青红椒洗净切丝。

2、热锅冷油翻炒肉丝变色盛出。

3、另起锅热油爆香葱姜,煸炒榨菜、青红椒,放1勺水。

4、青红椒有点软时,倒入肉丝,放盐和鸡精调味,收汤即可。

小诀窍

榨菜很咸,注意放盐量。

(创建于2015-07-31)

关键词

辣椒肉  辣椒肉丝  榨菜辣椒肉丝  榨菜  

辣椒的腌制方法
肉丝的做法

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